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青州特产山楂酒的制作方法

编辑:青州市仰天山果酒有限公司时间:2020-09-19

    很多人喜欢自己酿葡萄酒,青州特产比如杨梅酒、葡萄酒、荔枝酒、当归酒、山楂酒等等。自制葡萄酒的一个优点是,葡萄酒的纯度比较高,而且没有掺水行为。当然,味道比较好。接下来,我来教你怎么做山楂酒。

  1.山楂用盐水浸泡片刻,然后洗净,取下手柄,挖出茎干,进行晾干。

  2.将处理过的山楂和冰糖放入一个干净的玻璃密封罐中,没有水和油,然后倒入葡萄酒。不要用塑料。如果没有封口,就盖上瓶盖。

  3.存放于阴暗干燥处。如有混浊,或果肉滴落,建议1个月后去掉山楂,过滤后继续保存。

  4.当山楂的颜色溶解在酒里,你就可以开始喝了。但3个月到半年后味道会比较好。

  535℃以上的酒在室温下可以保存一到两年。如果酒精含量较低,建议在酒变红后再放在冰箱里。

  好了,关于青州特产的产品有很多,山楂酒知识其中的一种特产,大家有想了解其他特产的话可关注本公司,我们还有很多知识要与你分享,若现在要购买的话可直接咨询青州市仰天山果酒有限公司将竭诚为您服务。