青州市仰天山果酒有限公司

13258062999

13258062999

青州市仰天山果酒有限公司
联系人:刘经理
手机:13258062999
邮箱:yangtianshanguojiu@163.com
邮编:262500
网址:www.ytsgj.com
地址:青州市王坟镇平安庄村
行业知识
首页 > 行业知识 > 内容

樱桃酒的制作方法

编辑:青州市仰天山果酒有限公司时间:2020-12-25

    1.把新鲜的、肉质的、嫩的樱桃挑出来,把不好的和被虫子破坏的樱桃去掉。

  2.用手从樱桃上取下樱桃梗,然后用水冲洗几次。要杀灭樱桃上的细菌。

  3.将清洗后的樱桃放入破碎机进行破碎,搅拌出来的樱桃汁在粉碎过程中通过传动装置输送到发酵容器中。

  4.樱桃汁在15到25摄氏度的温度下发酵。发酵是使樱桃汁中的糖与酵母反应生成酒精。

  5.因为在前一步发酵过程中没有清理樱桃皮等,所以发酵到相对程度时,果皮和果肉里面就会分离。

  6.然后将果肉密封老化,大约12个月。

  7.陈酿的樱桃酒经过过滤和澄清后,再装入容器出售。

  谁不会喝:

  1.发炎或溃疡的人不能进食,会加重病情。

  2.糖尿病的患者少喝,因为含有相对量的糖和酒精。

  3.儿童和婴幼儿不能喝酒,因为儿童身体发育不全,各项身体指标还在生长,它含有的酒精容易刺激神经发育。

  4.孕妇不能喝,容易引起宫缩,对胎儿生长不利。+

  其实,它和我们日常生活中的樱桃酒和其他果酒类似,但樱桃的价格比较贵,所以在我们的生活中并不是很常见。制作也是为了便于保存,因为樱桃的保存时间比其他水果短,所以会制作出品质的饮料,而且我们在饮用时要注意消耗量,不能过量。

  好了,关于樱桃酒的制作方法与注意事项就与大家分享到这里,有什么问题想了解或者想购买的广大朋友们可详细咨询我们的在线客服或者直接拨打青州市仰天山果酒有限公司的电话我们将竭诚为您服务。