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带大家了解一下青州特产

编辑:青州市仰天山果酒有限公司时间:2021-05-14

  柿子干又称柿子,是以新鲜柿子为原料制成的一种干果。柿子干是青州特产。是以当地优良品种小萼柿子为原料,经去皮晾晒而成的一种半干软果。具有质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、味道鲜美甘甜、耐贮运等特点深受消费者的喜爱。

  青州柿干因其奇特的地方原料小萼柿而在各市场上享有盛誉。柿树具有花萼状光、抗旱、适宜寒冷气候的特点。柿树只有种植在阳光充足、肥沃的山坡上,才能保持其果肉细腻、含糖量高、品质好的优良特性。土壤对柿子的生长比较重要。柿子是一种根深蒂固的树种,也是一种积极的树种。它喜欢温暖的气候,充足的阳光和深厚,肥沃,潮湿,排水良好的土壤。位于青州市西南山区,地处鲁北山区丘陵坡地。土壤类型为石灰岩发育的褐土,表层质地为中壤,有利于耕作、保水保肥。青州市良好的生态环境和适宜的气候条件,为花萼柿树和内在品质优良的柿树建立了优良的生长环境。

  目前,青州特产小萼柿种植面积已达4.5万亩,种植在王坟镇、邵庄镇、弥河镇、庙子镇、王府街等地。鲜柿子产量6.3万吨,年加工柿子干2.5万吨。有加工能力5000吨以上的果品加工厂3家,小型果品加工企业400多家,果品加工合作社16家,果品加工专业村32个,从事柿子种植的果农1.6万户。

  好了,关于青州特产柿子的介绍就与大家分享到这里,有什么问题想了解或者想购买的广大朋友们可咨询青州市仰天山果酒有限公司将竭诚为您服务。