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特色果酒的市场前景

编辑:青州市仰天山果酒有限公司时间:2021-11-25

  目前,中国的饮料消费水平仅为世界的五分之一(20%),这表明我们有着广阔的发展前景。按人均计算,如果说中国的总量比较高,但按人均消费量计算,我们只有世界人均水平的五分之一,甚至比欧盟和日本还要差,包括非洲、亚洲和南美洲等地区,我们只有人均水平的五分之一。

  从果酒的角度看,我们只占世界人均消费的三分之一,但人均消费水平远远低于世界平均水平。其中,国外果酒占40%,而我国国内特色果酒仅占50%,不足60%。这样一来,与果酒和饮料一样,世界人均消费水平存在很大差距,这也反映了我们的消费水平。因此,从这个角度来看,饮料行业和果酒行业有着巨大的发展前景和广阔的市场空间。同时,要注意对外采购的比重。如果我们不加快发展步伐,市场可能会被动。

  特色果酒产业应发展成为现代果酒制造业。只有有了中国特色,我们才能走出另一条路。为什么是制造业?因为传统上是加工业,现代食品工业的相当一部分已经发展成为现代制造业,而不是传统加工业,因为传统加工业不仅在概念和内涵上不同,而且在实质上也不同。现代制造业包含了许多新的技术和因素,以及许多新的因素,现在果酒虽然起步较晚,但它有着悠久而深厚的历史传统。它有可能从后面发展成为一个现代果酒制造业。

  好了,关于特色果酒的市场前景就与大家分享到这里,有什么问题想了解或者想购买的广大朋友们可咨询本公司!


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