青州市仰天山果酒有限公司
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- 给大家来讲讲青州特产柿子酒[2023-09-28]
在青州,流传着一句俗话:“八月枣子九月梨,十月柿子红了皮。”每到秋季,寒露刚过,青州特产的柿子就红了,像一盏盏灯笼,太阳一照,红殷殷地散发着透亮的颜色。
- 特色果酒的饮用及保存[2023-07-19]
一种利用水果本身的糖通过酵母发酵成酒精的特色果酒。它含有水果和酒精的味道。因此,民间家庭经常酿造一些果酒饮用。如李子酒、杨梅酒、猕猴桃酒等,由于这些水果的果皮上会有一些野生酵母,加上一些蔗糖,不需要添加额外的酵母,但民间传统的酿造方法往往耗时长,容易受到污染。
- 如何酿制桃子酒[2023-03-28]
今年夏天,作为一个曾经成为中国热门城市的市民,日常生活围绕着“今天怎么还这么热!”一想到这样一个甚至不想吃东西的天气,没有什么比一杯冰镇果酒更令人愉快的了。桃子可以发酵酿造,也可以将桃子浸泡在烈性酒中制成,比如妈妈做的桃子酒。
- 桃子酒的制作过程[2022-12-05]
桃子酒的制作方法其实很简单。你需要准备桃子、精盐、冰糖、白葡萄酒、果胶酶和可密封的瓶子。然后用细盐去除桃子表面的细毛,并将其切成小块。然后将它们放入瓶中,加入冰糖、白酒和果胶酶,等待三个月。
- 怎样进行选择特色果酒[2022-12-05]
看:好的特色果酒具有原始水果的真实颜色。酒体清澈透明,有光泽,无沉淀物和悬浮固体,给人一种清澈的感觉。果酒的颜色应该具有果汁本身的特殊色素。例如,红酒应该是深红色、琥珀色或红宝石色;白葡萄酒应无色或淡黄色;苹果酒应该是黄色和绿色;梨酒是金黄色的。