青州市仰天山果酒有限公司

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山楂酒怎么保存呢

编辑:青州市仰天山果酒有限公司时间:2019-11-15

  我不喜欢喝山楂酒,我只是喜欢冲泡!我也喜欢保存食物的方法,如蜂蜜,盐。。。可能是因为我是个金牛座?我一直想把多种不同的食物材料做好,它们可以保存很长时间!

  我们再来谈谈果酒。浸泡果酒的方法都一样!把水果洗净晾干。要把它擦干。在水果中加入1/3或1/2的冰糖。水果和葡萄酒的比例无关紧要!我只有不到一斤山楂和750毫升葡萄酒。但实际上,感觉也是可以的。山楂酒的比例越高,颜色就越深。你可以加入柠檬片剥皮,去掉白色经络来增加味道。你也可以放半个香草豆荚,或者肉桂棒。然后,倒入酒,高粱,二锅头,伏特加,朗姆酒,杜松子酒,清酒,随便你喜欢什么。尽量选择无色透明颗粒的葡萄酒。然后,水果的颜色会逐渐释放出来,并融入葡萄酒中。水果的颜色会变浅,葡萄酒的颜色会变暗。

  有些水果用来酿酒,会产生浑浊和沉淀。这种酒,尽量泡一个月,把水果拿出来,过滤后保存。如果酒精度低于35度,建议在酒有颜色后存放在冰箱里。这山楂酒,我挖出了果实的黑色部分。当纸浆暴露时,会有沉淀。所以我决定一个月后把山楂捞出来。如果你懒惰,可以不用挖土就把它清理干净,然后要把它弄干(黑色的蘖头也要尽量用纸巾擦干)。直接浸泡就好,酒就会澄清。