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未来果酒订制行业的发展机会点在哪

编辑:青州市仰天山果酒有限公司时间:2020-01-18

  果酒订制市场的成熟度虽然不及白酒、啤酒市场,但其未来市场潜在发展空间很大。面对我国丰富的水果资源和高速成长中的果酒消费市场,很多地方已经开始因地制宜地实施果酒品种的多样化发展,未来行业环境逐渐走热。

  环顾我国果酒市场,国外正在逐步吞噬我国果酒市场,由国外品牌主导我国果酒市场的格局已经形成。而目前我国果酒品牌还积贫积弱,还不够抗衡历史悠久、资金足的国外品牌。但关键竞争还处在区域与品类竞争,未来随着果酒市场崛起,竞争会加剧。然而果酒行业短期内迎来上涨期是不可能的,这个增速将是缓慢而有序的。而果酒行业也出现了许多新进入者,茅台和五粮液都推出了果酒品牌,而张裕也推出了果酒产品。但果酒品牌要做大,须抓住发展机遇,迎合未来市场需求,才能事半功倍。

  未来果酒订制行业的发展机会点在哪?总结归纳主要有以下几点。

  1、从酒业环境上来说,占据就会消费主导位置的白酒行业遭遇三年寒冬,整体复苏缓慢,这将给果酒带来了平稳发展时间。自2013年白酒行业转入发展低迷期起,2014年白酒行业半年报开始密集出炉,上市公司业绩普遍下滑。十余家白酒上市公司业绩整线报忧。从一季报到中报,直至三季报,白酒行业惨淡业绩未发生根本性转变。冰冷的数字一次次敲打着白酒行业的神经。这将大大降低果酒行业来自白酒的竞争压力,为果酒提供了一段相对稳定的发展时期。

  2、从果酒品类来看,在酒类消费中,果酒销售逐年递增涨幅鲜明,果酒产区层次分明,同时水果资源丰富地区得发展迅猛。在2010年,我国酒类销售总额为1124.7亿元,果酒的销售额为395.9亿元,占32%,白酒占68%。一年之后,1583.6亿元的酒类销售总盘子中,果酒达到726.87亿元,在整个酒类销售中占45.9%;到2013年,我国酒类销售总额为977.24亿元,果酒的销售额为608.8亿元,果酒在整个酒类销售中占62.3%,白酒占37.7%。四年的时间,实现了翻身