樱桃酒是指用樱桃酿制的酒。樱桃营养很是丰富，所含蛋白质 、糖、磷、胡萝卜素 维生素C等均比苹果、梨高，含铁量高。樱桃和葡萄一样，是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色，酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香，适合女性朋友饮用，还有美容的效果。酒体呈宝石红色，清亮透明，樱桃果香浓郁，口感甘甜醇厚，爽怡纯净，回味悠长弥香。

　　温馨提示

　　1.尽量使用新鲜红色樱桃，这样才能出现漂亮的浅粉色。如果没有可以用其它颜色的樱桃，味道一样，只是颜色没有这么漂亮。

　　2.白酒就用平时饮用的白酒就行。尽量使用38度，跟52度比，更适合于女士饮用。

　　3.放入冰箱里,防止樱桃腐坏，也可以保持酒低温下不挥发，饮用的时候冰冰凉，还带有淡淡的樱桃香气。

　　4.也可以在饮用樱桃酒时加入一片新鲜柠檬片，就是接近于鸡尾酒的饮法了，也会更漂亮。