青州市仰天山果酒有限公司

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山楂酒
山楂酒

  山楂酒是以山楂为主要原料,经浸泡、发酵制成的低档果酒。清爽细腻,淡雅丰富,晶莹剔透,保留天然水果香气,略带收敛性,是一款优良的饮料酒。可用于妇女产后疲劳和经期腹痛。

  山楂酒,顾名思义,当然是用山楂制成的,山楂又称仙子果,含有水果的大部分营养成分,18种氨基酸,特别是维生素C的含量较高,达到89克,比苹果高17倍,比梨高30倍。其主要成分有:山楂酸、黄酮、维生素C。山楂的健胃消食等功能很强。据洪昭光著作里介绍:山楂有很多的营养和医用价值,常被用来开胃,被誉为“长寿果”。

  山楂酒是一种清爽、细腻、典雅、透明的高质量饮料酒,保留天然水果香气,略带涩味。李时珍说:“红果,酸、甘、微温。它可以醒脾气,消肉食,破瘀血,散结,消胀,解酒,化痰,除疳积,止泻痢。”故该酒有清痰利气、消食化滞健胃益脾等功能。


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